Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детейразного возраста в дошкольном образовательном учреждении
согласно инструкции
Осуществлять приготовление блюд согласно меню-требованию, соблюдая при этом технологию приготовления пищи, получать со склада по меню-требованию необходимые продукты, осуществлять выдачу пищи по отделениям строго по графику и т.д.
ПРиготовление блюд по десятидневному меню
приготовление блюд
В соответствии с должностнойй инструкцией
Участие в составлении меню на каждый день и неделю. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами