Работа: кондитер в Республике Марий Эл, 14 вакансий

Торгово-производственная Компания ДОМОВАЯ КУХНЯ приглашает в свою дружную команду специалиста знающего и любящего своё дело КОНДИТЕРА ЧТО ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ? - Изготавливать кондитерские изделия согласно тех. картам; - Соблюдать правила хранения продуктов и следить за сроками их реализации; - Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. ВАШИМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ БУДЕТ: - Опыт работы; - Желание работать и повышать свою квалификацию. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:...

изготовление различных видов кондитерских изделий

Социальный пакет.

Премии.

Предоставляется жилье. Предоставление автомобиля

* Изготовление кондитерских изделий в соответствии с номенклаутрой  и требованими предпрятия.

* Добросовестно выполнять свои обязанности, соблюдать норму труда, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.

Оплата проезда

изготовление мучных кондитерских  и булочных изделий

- приготовление мучных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;       

  - приготовление заготовок для тортов и пирожных;                                                               

  - сборка и оформление тортов и пирожных;                                            

  - контроль качества приготовленных изделий;   

  - соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарных норм.

Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его качества, соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции, выбраковка некачественной продукции, приготовление и оформление кондитерских изделий в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.

Социальный пакетВедет технологический процесс выпечки кондитерских изделий, осуществляет отбраковку и укладывание готовой продукции, осуществляет учет и расход сырья.

Социальный пакет Предоставление спец.одежды Производство кондитерских, бараночных изделий, согласно технологического процесса. Фасовка, упаковка, наклеивание этикеток.

приготовление выпечки ,полуфабрикатов , салатов , роллов согласно калькуляции

Разделка теста, выпекание, формование кондитерских изделий.

Производство кондитерской продукции

Социальный пакетВыпечка кондитерских изделий, пирогов, хлебобулочных изделий. Знание рецептов и методов готовки, проведение расчетов и создание изделий по стандартам. Проверка качества продукции, сырья, условий их хранения. Калорийность продуктов, их сочетаемость. Соблюдение технологии производства и санитарных требований

Социальный пакетВыпечка кондитерских изделий, пирогов, хлебобулочных изделий. Знание рецептов и методов готовки, проведение расчетов и создание изделий по стандартам. Проверка качества продукции, сырья, условий их хранения. Калорийность продуктов, их сочетаемость. Соблюдение технологии производства и санитарных требований

В соответствии сс должностной инструкцией